cá Saba nướng cùng củ cải | món hao bia

Nguyên liệu:
- cá saba làm sạch , cắt khúc vừa ăn
- củ cải 1-2 củ hoặc nếu bạn thích ăn nhiều rau thì cho nhiều hơn
- Tiêu hữu cơ Xuân Lộc
- ớt, gừng, hành lá, đường, nước mắm.

Cách làm:
củ cải rửa sạch, cắt lát tròn (nếu bạn khéo tay thì có thể tỉa hoa)
ớt, gừng làm sạch rồi dã nhiễn. hành cắt khúc. trộn đều các gia vị trên với một chút đường và nước mắm.
sau đó phết đều gai vị lên cá và củ cải. dùng bộ xay tiêu cầm tay cho thêm tiêu vào ( tiêu nhiều hay ít tùy vào bạn thích ăn cay).
để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị rồi sau đó cho vào nướng khoảng 40 phút.
khi món ăn đã chín thì bạn có thể rắc thêm một ít tiêu lên và thưởng thức. thêm một lon bia nữa nhé :)
thật đơn giản và dễ làm, chúc bạn thành công và ngon miệng!